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2月9日，由北大荒泰华有机食品股份有限公司主办，上海多味嘉品食品科技有限公司联合主办，象手·预制菜未来学社承办的北大荒预制米饭系列产品新品发布会在成都举行。会上，扬州炒饭、泰皇虾仁炒饭等风味炒饭，黑椒牛肉、鲜花饭团等北大荒预制米饭9大系列新品引发业界强烈关注。

记者现场看到，新希望味业·四川多味研创食品科技有限公司CEO王付均、北大荒泰华有机食品股份有限公司副总经理许之站以及百余家采购商出席了本次发布会，均对系列新产品表示出浓厚兴趣。“这是中国预制米饭领域供给端与需求端的一次胜利会师。供需双方通过现场交流将切实加强深加工农产品的流通效率。”现场一位从业者对记者表示。

作为北大荒预制米饭系列产品的研发团队代表王付均介绍，此次发布的9大北大荒预制米饭系列产品采用6道锁鲜工艺，液氮极速冷冻技术，具备快速出品还原，风味标准稳定的特点，可高效解决当前连锁餐饮因人而异的出品不稳定、口味还原度不稳定、食品安全风险高等难题。

优势产品迅速获得市场积极响应。据统计，现场有1863家餐饮门店下单采购。截至发布会结束，揽获订单总金额500余万元，这意味着北大荒集团相关产品实现了从“种得好”到“卖得俏”。

北大荒食品集团有限公司党委副书记、总经理张理博表示，将把绿色、健康、有机的北大荒食品送到千家万户，送上百姓餐桌。

记者现场看到，北大荒泰华有机食品股份有限公司与新希望集团·四川川娃子食品有限公司，北大荒泰华有机食品股份有限公司与黑龙江省业旺集团有限公司，北大荒泰华有机食品股份有限公司与上海多味嘉品食品科技有限公司，均达成战略合作，为相关产业的高质量发展再添一把薪。（记者 戚原）