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1、首先，我们将准备好的鸡翅在水中浸泡2小时，去除血沫和腥味。

2、然后在洗好的鸡翅两侧画一把花刀。

3、然后我们把姜洗净去皮，切成片。

4、然后把锅里的油加热，油温七成热的时候倒入鸡翅。

5、煎好后取出。

6、然后往锅里倒一些，把姜片炒香。

7、加入可乐和酱油调味，然后将汤汁倒入鸡翅中，腌制半小时。

8、然后把炸好的鸡翅倒入锅中，小火炖15分钟。

9、汤浓了就可以捞出来摆盘了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。